Gli archivi per la storia dell'alimentazione : atti del convegno, Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988 / [cura redazionale, Paola Carucci ; con la collaborazione di Massimo Buttazzo].
- Date:
- 1995
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About this work
Publication/Creation
Roma : Ministero per i beni culturali e ambientali, Ufficio centrale per i beni archivisitici, 1995.
Physical description
3 volumes (2,029 pages) ; 24 cm.
Bibliographic information
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Identifiers
ISBN
- 8871251008